Resepi Nasi Goreng Cili Kering Udang Galah Petai Tabur Ikan aBilis Goreng Rangup

Nasi goreng cili kering udang galah petai tabur ikan bilis goreng rangup,,,haa pnjangnya nama menu
Kwn suami bg udang galah lg, diorang mntak tolong mskkan nasi goreng plak kali ni, hari tu mee goreng udang galah,,,suka sgt kot sy msklepas sy siap msk kami laki bini bungkus siap2 utk 20 org mkn (kwn2 suami), pastu tapau ke rumah mak mentua & rumah maktok (mentua) sama...rezeki dikongsi bersama...sama2 merasa
Semoga rezeki kami sekeluarga makin bertambah lepas ni...Aamiin
Alhamdulillah...suami kata "serius sedap nasi goreng syg msk ni"

#Update
Resepi nasi goreng cili kering udang galah petai tabur ikan bilis goreng rangup by Ema Fidz

Bahan2 : (maaf ya sy msk xda sukatan, agak2 & cmpak2 je)

* Bwg putih
* Bwg merah
* Bwg besar (bahan * hiris)

# Bwg putih
# Bwg merah
# Bwg besar
# Cili kering
# Belacan (bahan # blander on off bg kasar2 sikit)

Ikan bilis
Udang galah
Telur
Sos ikan (ikut suka nak letak or xnak)
Nasi (ramas)
Petai (ambil isi shja)
Sayur kangkung (potong)
Garam
Aji
Perencah nasi goreng ikan bilis

Caranya :
- Panaskan myk kemudian gorengkan ikan bilis smpai garing, kemudian angkat & asingkan.
- Tumiskan bhn2 bertanda * yg telah dihiris td smpai layu n naik bau (guna myk ikan bilis td).
- Kemudian masukkan udang galah, kacau2 bg udang galah msk sekata.
- Kemudian masukkan bahan2 bertanda # yg telah diblander td, kacau2 bg sekata n biar pecah myk.
- Kemudian masukkan sedikit garam & sedikit aji n kacau2 bg sebati (garam n aji sikit je sbb last nt nak letak perencah lg).
- Kemudian pecahkan telur, kecilkan api n biarkan telur separuh msk kemudian baru kacau2 perlahan2.
- Kemudian kuatkan api sikit & renjiskan sos ikan n kacau2 bg sebati (ikut suka nak letak or xnak).
- Kemudian masukkan nasi yg telah diramas td n kacau2 bg sekata (kacau2 nasi ni lg lama lg sedap)
- Kemudiah taburkan perencah nasi goreng ikan bilis n kacau2 bg sekata.
- Kemudian masukkan petai & sayur kangkung sekali dgn batangnya & kacau2 bg sekata.
- Akhir sekali masukkan ikan bilis yg telah digoreng td n kacau2 bg sekata n tutup api.
- Siap.

Selamat mencuba & sy halalkan resepinya

Kredit Resepi : ema fidz